第16章 骨头汤 (第1/2页)

李二和李四把推车上的肉都卸了下来，装到几个大盆里，两人抬着往后院走。

李氏走来看，手指着推车上的几个大锅，“买这么多大锅干啥？咱家不是有吗。”

李清然回屋换了个干净的衣服，边洗手边回答：“卤肉生意越来越好，需要的肉也越来越多，原来的锅放不下了，昨天我本来想弄点骨头汤的，家里锅都占着，也没弄，大骨头都是送的，弄成骨头汤也营养，家里人可以经常喝，或者用骨头汤下面条吃也是好的。”

李氏想着也对，锅家里也需要用，骨头都是买肉送的，合算，也没有计较烧柴多少。毕竟在村里住着，只要勤快点，让孩子们去山脚下捡些就够家里用了。

想通后，李氏和李清然一起把锅抬下来，开始洗锅，开锅。

李清然先把一个大锅放到火上，慢慢烧热，用夹子夹了一小块肥肉，慢慢涂抹锅里，等锅里都浸润了油，把锅拿到院子里，放凉，在用水擦干净，反复几次。

她和李氏一起弄了半个时辰才开好锅。

后院。

“二哥，四哥，骨头洗好没，我现在要用。”

“洗好了，这都没肉，买这个有啥用？”李二有点嫌弃的说道。

“骨头我都让砍开了，你看骨头里是不是有骨髓，这个熬汤不比吃肉差，猪骨性平，有补虚弱、壮腰膝、强筋骨、益气力的作用；一会我就熬汤，晚饭你尝尝。”

李二没有抬杠，但是那神情明显不相信。只是在干活的空挡斜眼看着她拿着骨头走了。

“小妹的手艺，你还不清楚嘛，她啥时候说过大话，最近吃的不都是小妹做的，哪样不好吃。”李四看李二撇嘴，顺嘴说了一声。

是啊，以前小妹不着调，最近小妹懂事了，卤肉生意都是小妹一手支起来的摊子，说不定骨头汤也不错啊。算了，算了，不想了，干活，晚上就知道好不好喝了。

厨房。

“系统在不？”

“啥事？”

“猪骨头汤怎么熬的啊？”

“不是有厨师秘籍吗，你是不是忙的忘了，你翻翻看，还有宿主，系统空间昨天发布任务你没看是嘛？”

“没注意，我今天晚上就看。”

“别晚上了，任务是在系统空间种一亩粮食作物，不论啥，是吃的就可以。”

“好的，好的，晚上睡觉我就去种。等等，难道让我挖土一点点种，那得

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